在国内,现在一夜之间都会出现几家酿酒设备厂家,都宣称都已成立很多年,都有技术培训,实际一考察,什么酿酒设备厂家,酿酒设备门市部都算不了,所谓的厂家,老板都身兼数职,有人来考察,他就是老板,老板一走,他就是焊工,设备焊好他就是打磨工,设备打磨好他就是发货工,更谈不上技术支持,发酵的酒曲,无非在市场上买些发酵馒头的酵母,这样的小作坊,生产出的设备再便宜也不能购买,说不准什么时候就关门大吉了,不光设备的质量后期没有保证,技术方面就更别提什么支持了,花一毛钱,等于丢一毛钱,所以广大消费者在选购设备的时候一定要睁大眼睛,看好设备厂家的规模和设备的后期技术支持,要不到时候哭都无眼泪。
酿酒设备日常保养注意事项 作为一个酿酒制造商,你是如何选购厂内的酒厂设备的呢?是到相关的酿酒设备厂家市场批发选购,还是在网上查找,亦或是马上购内行人知名品牌货品。请别小看选购制酒设备这件事,这并非一件事。想要保证酒厂设备质量,就务必要留意到考察学习的难点。 那么现如今的酒厂设备怎么酿酒的呢?酒酿酒设备厂家生产制造**过程中常触遇到的重要机...
如何正确清洗酿酒设备你了解吗 酿酒设备的清洗工作很重要,如若清洗不好会对酿的酒的品质产生一定影响,那么如何正确清洗酿酒设备,你了解吗?下面酿酒设备厂家的小编具体给大家讲讲酿酒设备清洗事项。 1、当酿酒设备装置结束后进行水洗,用自来水冲刷糖化锅、过滤槽、沉积槽,冲刷酿造罐时,将自来水管路接在酿造罐排气阀上,排污阀翻开,冲刷10分钟。 2、进行...
酿酒的过程中配糟使用注意事项 了解过酿酒技术的人都知道固态法白酒生产过程中,配糟操作是重要的一环,如果酿酒设备操控得当,那么可以确保发酵正常,出酒率和酒质也就万无一失,那么在酿酒的过程中配糟中都有哪些注意点呢?酿酒设备厂家就为大家做一些相关介绍。配糟后酒醅的理化参数:淀粉浓度、入池温度、入池水分、入池酸度。配糟操作,就是取上一排次的母糟与新投入...
如何处理酿酒设备夏季温度过高的问题 酿酒设备酿造白酒,要特别注意温度变化,温度太高或者温度不够会影响酒的质量和口感。在夏天,酿酒设备温度过高容易造成酒的变质,从而对酿酒厂家造成损失。那么夏天,我们在温度过高的情况下,应该如何实现降温? 下面酿酒设备厂家的工作人员就为我们介绍下温度过高时酿酒设备要如何实现降温。 1、通过空调装备恒温发酵间,这点冬天...